Chocolat
Tous nos chocolats sont 100% beurre de cacao réalisés par le chocolatier Mr Laurent FUMAS avec des matières premières de grande qualité.
Quelques conseils :
De conservation:
Le chocolat est un aliment de caractère!
À ce titre, il exige un traitement hautement privilégie.
Gardez-les dans leur emballage d’origine.
Conservez-les entre 16 et 18°C, à l’abri de la lumière, de l’air et de l’humidité.
Ne les mettez surtout pas au réfrigérateur.
De dégustation:
Un chocolat se savoure : Croquez-le, écoutez ce bruit sourd , maintenant laissez-le fondre doucement sur votre langue…
Attendez un peu avant d’en prendre un deuxième… Prenez le temps de savourer
et veillez à ne pas boire d’eau trop fraîche...
Nos spécialités maisons créés et réalisées par le pâtissier pour vous, elles vous accompagneront partout.